{"id":3082,"date":"2017-09-06T12:00:44","date_gmt":"2017-09-06T16:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/odecu.cl\/v2\/consumidores-exigen-medidas-para-enfrentar-situacion-de-sobrepeso-y-obesidad-en-america-latina-y-el-caribe\/"},"modified":"2017-09-06T12:00:44","modified_gmt":"2017-09-06T16:00:44","slug":"consumidores-exigen-medidas-para-enfrentar-situacion-de-sobrepeso-y-obesidad-en-america-latina-y-el-caribe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/consumidores-exigen-medidas-para-enfrentar-situacion-de-sobrepeso-y-obesidad-en-america-latina-y-el-caribe\/","title":{"rendered":"Consumidores exigen medidas para enfrentar situaci\u00f3n de sobrepeso y obesidad en Am\u00e9rica Latina y El Caribe"},"content":{"rendered":"<p>Las organizaciones de consumidores de Am\u00e9rica Latina y El Caribe integrantes de Consumers International- entre ellas ODECU- con apoyo de la FAO, instaron a sus gobiernos y organismos multilaterales relacionados con el tema de la seguridad alimentaria y nutricional a adoptar acciones inmediatas para implementar Sistemas Alimentarios Sostenibles.<!--more--><\/p>\n<p>Para ello, exigen fortalecer la relaci\u00f3n entre productores y consumidores, creando pol\u00edticas o marcos legales para la promoci\u00f3n de la producci\u00f3n de alimentos agroecol\u00f3gicos y centros de acopios para la comercializaci\u00f3n, con el objeto de garantizar el acceso a alimentos nutricionalmente adecuados, m\u00e1s accesibles para los consumidores y que no afecten el medioambiente o recursos naturales como el agua.<\/p>\n<p>Asimismo, plantean que la educaci\u00f3n al consumidor debe ser un eje transversal en las pol\u00edticas p\u00fablicas y marcos legales que se desarrollen. As\u00ed se deben crear gu\u00edas alimentarias, impulsar campa\u00f1as de sensibilizaci\u00f3n y reformas al curr\u00edculo de la educaci\u00f3n primaria, media y universitaria.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es necesario fortalecer el trabajo de las organizaciones de consumidores como instancias de la sociedad civil capaces de empujar propuestas y cambios ante intereses de determinados sectores o actores.\u00a0 Para ello, es necesario contar con los recursos t\u00e9cnicos y financieros para desarrollar un trabajo de incidencia.<\/p>\n<p>Finalmente, las organizaciones demandan implementar impuesto a las bebidas azucaradas, regular la publicidad dirigida a ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes, legislar sobre etiquetado de advertencia frontal de alimentos y desarrollar pol\u00edticas p\u00fablicas o regulaciones que favorezcan un ambiente de alimentaci\u00f3n saludable para toda la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Cifras alarmantes en Chile: 9,5% de los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os tiene obesidad<\/strong><\/p>\n<p><img class=\\\"alignnone size-medium wp-image-1007\\\" src=\\\"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/v2\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/WhatsApp-Image-2025-10-02-at-20.21.26.jpegwp-content\/uploads\/2017\/09\/Gr%C3%A1fico-El-Salvador-462x365.jpg\\\" alt=\\\"\\\" width=\\\"462\\\" height=\\\"365\\\" \/><\/p>\n<p>Si bien Chile ha avanzado con la reciente regulaci\u00f3n de etiquetado y publicidad de alimentos, experiencia que expuso Nicole Aguilera de ODECU en el reciente \u201cEncuentro Latinoamericano y del Caribe de las Organizaciones de Consumidores para la promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable\u201d, organizado por el Centro para la Defensa del Consumidor de El Salvador y Consumers International, con apoyo de la FAO, a\u00fan resta mucho por hacer como en toda la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Alrededor de 360 millones de personas en Am\u00e9rica Latina y El Caribe tienen malnutrici\u00f3n por exceso. Esta cifra representa un 57.3% de la totalidad de habitantes de la regi\u00f3n seg\u00fan la OPS y la FAO, con una mayor prevalencia entre las mujeres que entre los hombres (un 61% y un 54%, respectivamente).\u00a0 Al 2015, se estimaba que 3,9 millones de ni\u00f1os sufren de esta condici\u00f3n. En Chile, un 9,5% de los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os tiene obesidad.<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n, tres de cada cuatro defunciones son a causa de Enfermedades Cr\u00f3nicas No Transmisibles (ECNT). Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), los c\u00e1lculos muestran que casi 30% de las muertes prematuras por enfermedades cardiovasculares se producen en el 20% m\u00e1s pobre de la poblaci\u00f3n de las Am\u00e9ricas, mientras que solo 13% de esas muertes prematuras se observan en el 20% m\u00e1s rico.<\/p>\n<p>Seg\u00fan estimaciones de la OMS, de mantenerse la situaci\u00f3n actual en los pa\u00edses de ingresos bajos y medios las p\u00e9rdidas econ\u00f3micas entre los a\u00f1os 2011-2025 alcanzar\u00e1n los USD 7 billones, lo cual supera con creces el costo (USD 11,200 millones por a\u00f1o) de la implementaci\u00f3n de las acciones para reducir la carga de las ENT.\u00a0\u00a0 Por tanto, la p\u00e9rdida de productividad vinculada a estas enfermedades constituye un obst\u00e1culo en la lucha contra la pobreza y por lo tanto en el desarrollo y la consecuci\u00f3n de las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las organizaciones de consumidores de Am\u00e9rica Latina y El Caribe integrantes de Consumers International- entre ellas ODECU- con apoyo de la FAO, instaron a sus gobiernos y organismos multilaterales relacionados con el tema de la seguridad alimentaria y nutricional a adoptar acciones inmediatas para implementar Sistemas Alimentarios Sostenibles.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10042,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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