{"id":3084,"date":"2017-09-04T12:09:11","date_gmt":"2017-09-04T16:09:11","guid":{"rendered":"https:\/\/odecu.cl\/v2\/odecu-participa-en-encuentros-regionales-sobre-alimentacion-saludable-y-consumo-seguro\/"},"modified":"2017-09-04T12:09:11","modified_gmt":"2017-09-04T16:09:11","slug":"odecu-participa-en-encuentros-regionales-sobre-alimentacion-saludable-y-consumo-seguro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/odecu-participa-en-encuentros-regionales-sobre-alimentacion-saludable-y-consumo-seguro\/","title":{"rendered":"ODECU participa en encuentros regionales sobre alimentaci\u00f3n saludable y consumo seguro"},"content":{"rendered":"<p>El 3 y 4 de septiembre, en San Salvador, se lleva a cabo el \u201cEncuentro Latinoamericano y del Caribe de las Organizaciones de Consumidores para la promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable\u201d, organizado por el Centro para la Defensa del Consumidor de El Salvador y Consumers International, con apoyo de la FAO.<!--more--><\/p>\n<p>Dicho encuentro se desarrollar\u00e1 de manera previa al \u201cSimposio Latinoamericano y del Caribe sobre Sistemas Alimentarios Sostenibles para una Alimentaci\u00f3n Saludable\u201d, que se realizar\u00e1 en la misma ciudad del 5 al 7 de septiembre. En \u00e9ste ODECU expondr\u00e1 acerca de la experiencia chilena en el tema de etiquetado y publicidad de alimentos.<\/p>\n<p>Posteriormente, el d\u00eda 18 de septiembre, ODECU asistir\u00e1 al primer \u201cDi\u00e1logo Taller entre las Asociaciones de Consumidores y la Red de Consumo Seguro y Salud de la OEA\u201d, a realizarse en Mendoza. El evento es organizado en conjunto con la Direcci\u00f3n Nacional de Defensa del Consumidor del Ministerio de Producci\u00f3n de la Argentina y Consumers International.<\/p>\n<p>Ambas actividades tienen por finalidad ser un espacio de intercambio de informaci\u00f3n, estrategias de incidencia y delineamiento de agendas y posicionamientos conjuntos para asegurar productos y servicios cada vez m\u00e1s seguros para los consumidores.<\/p>\n<p>Entre las principales materias de inter\u00e9s que comparten la FAO y Consumers International- de la cual ODECU es integrante- se encuentran el derecho a la alimentaci\u00f3n, la protecci\u00f3n del consumidor, la nutrici\u00f3n y la inocuidad de los alimentos.<\/p>\n<p><strong>Consumo seguro y salud: uno de los principales ejes de trabajo de las organizaciones de consumidores<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>La seguridad es uno de los ocho derechos b\u00e1sicos del consumidor. Es por esto que el movimiento de consumidores de todo el mundo ha trabajado desde sus inicios para conseguir que los productos que se consumen sean seguros y no da\u00f1en la salud o el medioambiente.<\/p>\n<p>Esto, informando y educando sobre los posibles riesgos que puedan tener los productos que se comercializan en el mercado, a partir de estudios de productos que analizan si \u00e9stos cumplen o no con las regulaciones nacionales y tambi\u00e9n establecen relaciones de calidad\/precio que permiten a los consumidores a elegir de manera informada.<\/p>\n<p>La Organizaci\u00f3n de los Estados Americanos (OEA) inici\u00f3 en 2009 un trabajo espec\u00edfico en relaci\u00f3n a los productos y sus riesgos para la seguridad y la salud, con la creaci\u00f3n de la Red de Consumo Seguro y Salud (RCSS), la cual cuenta actualmente con 20 Estados miembros. La RCSS es el mecanismo interamericano de car\u00e1cter interdisciplinario especializado en promover, a nivel nacional y hemisf\u00e9rico, la protecci\u00f3n de los derechos de las personas consumidoras en la vigilancia de la seguridad de los productos de consumo y el impacto en su salud y bienestar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 3 y 4 de septiembre, en San Salvador, se lleva a cabo el \u201cEncuentro Latinoamericano y del Caribe de las Organizaciones de Consumidores para la promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable\u201d, organizado por el Centro para la Defensa del Consumidor de El Salvador y Consumers International, con apoyo de la FAO.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":9948,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[36,10],"tags":[],"class_list":["post-3084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-noticias-odecu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3084"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3084\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/odecu.cl\/ticketera\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}