Ir a comer a un restaurante es una experiencia cotidiana, pero no está exenta de problemas. Platos que no llegan, cobros superiores a los informados, alimentos en mal estado o negativa a entregar boleta son situaciones más frecuentes de lo que parecen. Frente a estos hechos, es importante saber que los restaurantes son proveedores sujetos a la Ley N° 19.496 y que el consumidor cuenta con derechos concretos.

En esta Pregunta Frecuente de ODECU te explicamos qué derechos tienes como persona consumidora cuando enfrentas problemas en un restaurante, qué obligaciones de información y calidad deben cumplir los locales, cómo dejar constancia de tu reclamo y qué acciones puedes ejercer si no recibes una solución adecuada.

 

¿Pueden cobrarme más de lo que indica la carta o aplicar cargos no informados?

No. El restaurante está obligado a informar los precios de manera clara y visible antes de que realices tu pedido, ya sea mediante carta física, pizarra o menú digital. No puede cobrar un monto distinto al que estaba informado al momento de contratar el servicio.

Asimismo, cualquier cargo adicional debe estar indicado previamente. Si te cobran por pan, salsas u otros complementos sin haberlo informado, se vulnera la obligación de información establecida en la Ley del Consumidor y puedes denunciar la situación.

 

¿Qué puedo hacer si la comida llegó en malas condiciones o el servicio fue deficiente?

Si el plato fue servido en mal estado, incompleto o distinto a lo solicitado, tienes derecho a exigir que el problema se corrija. El establecimiento puede rehacer el plato, ofrecer una alternativa o aplicar un descuento proporcional.

Si la falla es evidente y el local se niega a solucionarla, puedes negarte a pagar por esa prestación específica. Es recomendable dejar constancia del reclamo solicitando el libro de reclamos o el medio equivalente que el restaurante debe tener disponible.

 

¿El restaurante está obligado a entregarme boleta y cómo puedo reclamar?

Sí. El restaurante debe emitir boleta por la totalidad de lo consumido, sin excepción. Negarse a entregarla o emitirla de forma incompleta constituye una infracción tributaria y también una vulneración de tus derechos como consumidor.

Para reclamar, puedes utilizar el libro de reclamos del local, presentar una denuncia ante el SERNAC o acudir al Juzgado de Policía Local de la comuna correspondiente. Si el problema involucra condiciones sanitarias o alimentos en mal estado, también puedes recurrir a la SEREMI de Salud.

 

Si un restaurante te cobra más de lo informado, se niega a emitir boleta, presta un servicio deficiente o no responde frente a alimentos en mal estado, contáctanos a nuestro Servicio de Atención al Consumidor (SAC).