Este 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (DMIA), y en este marco, ODECU refuerza su compromiso con la ciudadanía a través de la constante y sostenida realización de estudios de calidad de alimentos.

En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, la Organización de Consumidores y Usuarios, ODECU, reitera su estudio realizado en enero de este año respecto a los Ecoetiquetados en Chile.

Con una presentación sobre posibles abordajes desde la mirada de los consumidores, desde ODECU se sostuvo que es necesario desarrollar mecanismos para prevenir y sancionar estas situaciones.

La instancia permitió ayudar que vecinos pudieran realizar reclamos a ENEL, darles seguimiento y estudiar posibles acciones a fin de solucionar su situación

Los principales incumplimientos detectados por ODECU se encontraron especialmente relacionados con los términos y condiciones; el consentimiento informado; la identificación del proveedor; y el régimen de responsabilidad de los marketplaces.

La tradicional jornada se realizará los días 29, 30 y 31 de mayo, por lo que ODECU entrega recomendaciones a fin de preservación la seguridad de los consumidores.

En el marco de la directriz de la Organización Mundial de la Salud (OMS) respecto a los edulcorantes y su recomendación de no consumirlos, la Organización de Consumidores y Usuarios, ODECU, reitera las recomendaciones realizadas en diversos estudios, realizados desde 2015, en los que aconseja siempre disminuir su consumo, o directamente evitarlos, ya que no aportarían en el objetivo de contribuir con una alimentación saludable.

Estudio comparativo de edulcorantes no calóricos a base de stevia y sucralosa (PDF).

Recientemente hemos conocido por la prensa el denominado -mediáticamente- “proyecto alternativo”, una iniciativa desde senadores de la República que buscaría tratar el problema por todos conocido relativo a la crisis que experimenta el sistema de salud privado, representado por las ISAPRES.